讓米飯更好吃的三個小技巧,每天煮飯的人都未必知道,米飯松軟香甜超好吃 - | 點知天下
2023/03/01

米飯常作為主食出現在大家的餐桌上,但看似單調的它卻能讓滿屋飄香,

吃起來口感軟糯,唇齒留香。但想要煮好一鍋米飯也是充滿講究的。

大家在學會了下面這3個煮飯技巧以后,保證最后吃到的米飯更加香甜!

ADVERTISEMENT

1.加醋

大家在煮飯的時候,在米飯中加入2-3毫升的醋,這樣做出來的米飯不僅不會出現酸味,

反而會讓米香更加濃郁,而且還能保存更長時間,防止餿掉。

2.加入食鹽,豬油,酒

家里煮米飯的時候,大家可以在淘米之后往里面加入少量的食鹽和豬油,

這樣子做出來的米飯口感會更加松軟。

而且大家在做炒飯的時候,可以嘗試在里面加入少許的酒,

因為有了酒的加入,炒飯粒粒分明,口感真的好到爆!

3.煮出一鍋軟硬不同的米飯

對于有些人來說,他們喜歡口感綿軟的米飯,而還有一部分人喜歡口感硬一點的米飯。

這時候大家在煮飯的時候,就可以將鍋里的大米調整成斜坡狀,

這樣煮出來的米飯就會有兩種軟硬不同的口感。

以上就是煮飯的三種小技巧了,學會后也不要忘記愛吃米飯的朋友哦,快點也告訴他吧!

AD
快訊