如何辨別激素雞蛋

1、看雞蛋黃和雞蛋清

通常打了激素的。雞蛋黃顏色比較淡，而且蛋清非常的稀，就像水一樣。因為它是快速形成的，沒有來得及吸收營養成分。

2、碳雞蛋的個頭大小

正常的雞蛋它的個頭大小應該是正常的，不會過大也不會過小，所以在購買雞蛋的時候不要挑選個頭。太大的也不要挑選個頭太小的。