如何保存餃子？以下是四個步驟的保存方法：
1）包好餃子后在盤子底部均勻撒些面粉避免粘連；
2）擺放餃子在盤子里，盤子表面用保鮮膜密封；
3）放入冰箱冷凍室中冷凍一到兩個小時直到餃子變硬；
4）餃子放入適當大小的保鮮袋或密封保鮮盒中，再次放入冰箱中進行冷凍保存。這種方法可以保持餃子的新鮮程度，延長保鮮期并鎖住餃子的味道，即使下次再拿出來煮也不會破皮或粘連。
